se nourrir sans estomac

Pour une personne :

1 œuf frais / 2 cuillères à soupe d’épinards hachés / 1 tranche de pain blanc / crème fraîche 30%  / sel / poivre (5 baies)

Dans un saladier : Battre l’œuf + les épinards hachés + la crème + le sel + le poivre 

Dans une poêle antiadhésive : Faire cuire l’omelette tout doucement.

Faire griller la tranche de pain selon le goût.

Poser l’omelette sur la tranche de pain. 

Mon astuce : A manger chaud ou froid. Délicieux !