se nourrir sans estomac

125g de farine / 2 œufs / 5cl de lait / 2 cuillères à soupe d’huile / ½ sachet de levure chimique / 40g de gruyère râpé / 100g de dés de jambon  / 75g de dés de mimolette

Dans un saladier : ajouter et mélanger dans l’ordre la farine+les œufs+le lait+l’huile+la levure+le gruyère râpé+le jambon et la mimolette –

Beurrer et fariner un plat à cake – Verser la préparation

Cuire au four à 180° pendant 30 mn

Mon astuce : Il existe beaucoup de recettes de cakes salés. Je trouve celle-ci rapide et pas trop sèche. Je la varie avec les ingrédients disponibles dans mon frigo.